- дрессировка
дрессиро́вка (от франц. dresser выправлять, обучать), методы воздействия на животное с целью выработать и закрепить у него определённые условные рефлексы, действия и навыки (формы поведения). Д. основана на изучении высшей нервной деятельности животных. Дрессируют различных домашних и диких (приручённых) животных, выполняющих определённые действия по различным сигналам дрессировщика, то есть после применения раздражителей (звуковых, пищевых, механических и др.). В зависимости от цели Д., типа нервной системы и индивидуальных особенностей животных различают несколько методов Д.: болевой, механический, подражательный и поощрительный. В обращении с сельскохозяйственными животными используют механический, подражательный и поощрительный методы. Так, поощрительным методом Д. обучают пастушьих и охотничьих собак. По указанию пастуха (чабана) собаки поворачивают стадо, сдерживают его быстрое движение, подгоняют отбившихся от стада и потерявшихся животных. Д. пчёл применяют для улучшения опыления и повышения урожайности семенников красного клевера (люцерны, льна), плохо посещаемых пчёлами. Она основана на выработке условных рефлексов на запах. В улье пчёл подкармливают сиропом с ароматом растения (например, красного клевера). Получив подкормку, пчёлы отыскивают в поле цветки с тем же ароматом, собирают с них нектар, опыляют их, а возвратившись в улей, приносят с собой этот запах и особыми движениями (так называемыми танцами) «сообщают» другим пчёлам место медосбора. К элементам Д. относятся приучение коровы к доярке, месту и времени доения, кормления, обучение лошади к подчинению человеку, выработка привычки к поводу, привязи, чистке, седлу, упряжи, тягловому усилению, навыку и прекращению движения. Сложную Д. проходят лошади, используемые для высшей школы верховой езды (см. Тренинг лошадей), Методами Д. приучают голубей к дальним полётам и возвращению в голубятню, Все методы Д. контрастные: при правильно выполненном действии животное поощряют прекращением механического или болевого воздействия, ласковым обращением, лакомством. Для закрепления выработанных условных рефлексов дрессированных животных периодически тренируют.
Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. В. К. Месяц (главный редактор) и др. . 1998.